La sagra dei formaggi della val Seriana
Il concorso organizzato solitamente nella prima settimana di guigno si pone come obiettivo il confronto tra i produttori e la promozione dei prodotti caseari locali.
Contestualmente al concorso vengono organizzati una serie di eventi per intrattenere il pubblico e favorire l’informazione sulle caratteristiche e i pregi dei formaggi presentati alla competizione. Durante la giornata viene data inoltre la possibilitĂ di partecipare a degustazioni guidate da esperti del settore, al mercato di prodotti caseari locali, a laboratori didattici per bambini e visite guidate al Borgo.